La novità del 2022 è lo Spazio SLURP dedicato all’educazione alimentare dei più piccoli. Un titolo innovativo e moderno, che utilizza il linguaggio onomatopeico dei fumetti: “Slurp” è l'esclamazione che sottolinea il senso di stupore di fronte al buon cibo o quando lo assaporiamo o, addirittura, lo sogniamo.

Gino Girolomoni negli anni ’70 fa un altro sogno meraviglioso legato ai prodotti della terra: vuole restituirgli dignità, rivalutando il lavoro dei contadini e il rispetto per la natura. Girolomoni è stato il precursore dell’agricoltura biologica in Italia, Slurp è dedicato a lui, a 10 anni dalla morte, perché per tutta la vita ha sostenuto la cultura dei cibi semplici per il bene della natura e dell'umanità. 

In questo spazio accoglieremo le illustrazioni di Rebecca Lisotta, artista di fama nazionale, che ha disegnato un bellissimo portale (realizzato poi da Carnival Factory) e ideato un “fumetto”, in esclusiva per Il Paese dei Balocchi, che racconta le vicissitudini di Pin.ov “pupazzo” simbolo dell’associazione.

All’interno di "Slurp" si svolgerà un divertente gioco educativo, ideato e condotto da Sergio Ferri,che ci condurrà alla scoperta del cibo in ogni suo aspetto: dagli ingredienti tipici della cucina italiana ed il loro legame con il territorio, all’attenzione agli sprechi e all’ambiente. 

Si giocherà con domande di cultura gastronomica e prove di abilità che saranno valutate di volta in volta dagli “specialisti”, ambasciatori dei prodotti d’eccellenza del nostro territorio: Giovanni Battista Girolomoni (Gino Girolomoni Cooperativa Agricola), Maestro Matteo Cavazzoni (Pasticceria Cavazzoni), COOP Alleanza 3.0, Raffaello Bonora (Cooperativa Bio Campo), Sommelier Raffaele Papi (Presidente Provinciale AIS), Cristiana Beltrami (Gastronomia Beltrami), Elisa Bilancioni (Vita da Pacos Fattoria Didattica), Francesco Camilloni (Forno Artigianale Arte Bianca), Michele Busca(Az. Agricola Busca), Martina Carloni (La Pasta della Peppa), Chef Marco Vegliò (Ristorante Il Galeone), Enrico Valentini (Fattoria Apistica TerrAmare).

Visita il sito: www.spazioslurp.it 

troverai il programma e la form per partecipare

ADOTTATO DA COOP ALLEANZA 3.0