Il Paese dei Balocchi
LE PROPOSTE GASTRONOMICHE
Troverai la cucina tradizionale dell’Azienda Agricola Roberti Marco che alleva il bestiame al pascolo alimentandolo con orzo, mais e crusca prodotti direttamente in loco. Nella sede di San Giorgio di Pesaro, anche suini, ovini, caprini e pollame per la preparazione di carni di prima qualità e la stagionatura di prodotti confezionati solo con aromi naturali.
Potrai gustare la cucina d’autore di Filippo Ciavarini Patron Chef del locale Atipico da Ciavarini con gli appetitosissimi Hamburger Pin.Ov.
Farai un salto nei sapori del biologico con i piatti preparati dai cuochi di Vita da Pacos – Bioparco sociale, che affiancano alla qualità e sostenibilità delle loro proposte culinarie, l’amore per la natura e gli animali.
Se sei intollerante al glutine potrai assaggiare le schiacciate farcite preparate appositamente dalla pizzeria ROBY’S nello stand dedicato all’Associazione Italiana Celiachia Marche accanto a golose cheesecake.
Anche i super golosi non rimarranno a bocca asciutta! li aspettano i dolci creati dall’abilità artigianale di Matteo Cavazzoni maestro pasticcere.
E per trovare un po' di refrigerio senza rinunciare al gusto ci sono le sfiziose proposte della Gelateria Si lo So di Bellocchi. Gelato artigianale senza glutine prodotto con ingredienti di alta qualità. Quest'anno si potranno scegliere anche i coni gluten free!